Макошь | Дата: Среда, 17.02.2016, 21:50 | Сообщение # 1 |
Ведающий
Группа: Администраторы
Сообщений: 2415
Статус: Offline
|
Хохланд отдыхает. Муж очень любит этот сыр, а я считаю его неполезным.
А тут нашла в интернете рецепт домашнего сыра.
Получилось очень вкусно!
Ингредиенты:
250 гр творога (лучше домашнего), 2 ст л сметаны (тоже домашней), 1 яйцо, 0,5 ч л соли, сода на кончике ножа.
Приготовление:
Добавки любые - грибы, паприка, ветчина. У меня обжаренные с луком грибы и петрушка.
Все продукты (кроме добавки) перемешиваем погруженным блендером, Ставим на водяную баню и варим 10-15 минут, помешивая. В процессе варки еще раз перемешиваем блендером.
За пару минут до окончания варки добавляем грибы. Переливаем в форму и остужаем. Храним в холодильнике.
источник
Рада видеть вас!!!
|
|
| |